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すえひろ

すえひろ

鯖棒ずし

和食を中心に修行を積んだ店主が腕を振るう、小料理酒場。なま・焼き・揚げ・煮、どれも評判。魚に肉、野菜と、多彩な肴が揃う。なかでも品書きに見つけたら、迷わず頼みたいのが「鯖棒ずし」。しっとりとした旨みを肴に、杯を重ねれば、心ゆくまで酔いしれる。仕入れ次第で変わる、その日の一期一会の味もまた、楽しみのひとつだ。

住所
鹿児島市宇宿3-32-1
電話番号
099-295-6266
営業時間
18:00-23:00
定休日
日 第4月

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