
Sourdough bread
日々の食卓を豊かにしてくれる住宅街のベーカリー。看板の「Sourdough bread」は、開店当初から大切につないできた天然酵母のみを使用し、丁寧に焼き上げられます。乳酸発酵由来の穏やかな酸味と、しっとりとした程よい口溶け。食事パンやサンドイッチにぴったりで、噛むほどに小麦本来の芳醇な香りと旨味が広がります。
- 住所
- 鹿児島市荒田1-55-15 第一旭ビル
- 電話番号
- 099-204-9289
- 営業時間
- 10:00-17:00
- 定休日
- 火水

日々の食卓を豊かにしてくれる住宅街のベーカリー。看板の「Sourdough bread」は、開店当初から大切につないできた天然酵母のみを使用し、丁寧に焼き上げられます。乳酸発酵由来の穏やかな酸味と、しっとりとした程よい口溶け。食事パンやサンドイッチにぴったりで、噛むほどに小麦本来の芳醇な香りと旨味が広がります。