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発酵食Lab

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ひよこ豆味噌

鹿児島の暖かな気候に育まれた、昔ながらの天然醸造味噌を製造しているお店。看板メニューの「ひよこ豆味噌」は、加熱処理を一切行わない、麹菌が生きたままの本物の発酵食品。毎日食べても飽きのこないやさしい味わいは、まさに心と体が喜ぶ「究極のお味噌」。ぜひこの機会に、食卓からはじまる健やかな暮らしを味わってみてください。

住所
鹿児島県いちき串木野市旭町76-1
電話番号
0996-32-8285
営業時間
11:00-17:00
定休日
月火
instagram
@hakkolab