自家製酵母をパンによって使い分け、数種類の小麦粉を独自の配合でブレンドするなど、素材と製法にこだわった自家製パンを販売しています。
桜島溶岩窯でじっくりと焼き上げることで、遠赤外線効果がパンの旨味を最大限に引き出し、外は香ばしくカリッと、中は驚くほどふわっとした食感に仕上がります。
イートインスペースでは、こだわりのパンとともに、コーヒーもお楽しみいただけます。
- 住所
- 鹿児島県姶良市蒲生町北266-2
- 電話番号
- 0995-73-3185
- 展示時間
- 7:00-17:00 ※パン完売次第終了
- 定休日
- 火・水
- @nbdsl
creator展示作家
螢松窯
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